Всем известно что спортсмены занимающиеся силовыми видами спорта нуждаются в пище с высоким содержанием белка. Например активно тренирующемуся бодибилдеру необходимо употреблять 2-3 грамма белка на килограмм веса в сутки. Это не мало. И как быть если этот самый бодибилдер вегетарианец и не ест мяса?
Чтобы ответить на данный вопрос, мы тщательно проанализировали необходимую информацию о совместимости культуризма и вегетарианства и сделали вывод, что бодибилдинг «без мяса» не только возможен, но и совершенно не уступает по качеству спортсменам «мясоедам». Практика показала, что существует достаточно много атлетов, которые обходятся без мяса, птицы и рыбы, и при этом показывают отличные результаты.
Мы не призываем всех отказаться от употребления мяса, но если же вы не едите мяса или планируете отказаться от его употребления в будущем, то не стоит переживать за сохранность вашей мышечной массы. Просто уделяйте больше внимания высокосодержащим вегетарианским продуктам перечисленным ниже.
25 источников растительного белка для вегетарианцев
Список наиболее белковосодержащих продуктов растительного происхождения (100 г):
Для сравнения — в говядине, свинине и курином мясе около 20 г белка, а это значит, что соя, орехи, бобовые и сушеные грибы по содержанию белка существенно преобладают над мясом.
По материалам: justsport.info